Pollos en una granja industrial tras el veto de México a las importaciones avícolas de Brasil debido a un brote de la enfermedad de Newcastle en Santa Catarina. (Foto: Instagram)
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México anunció este lunes 19 de octubre la suspensión de la importación de carne de pollo procedente de Brasil tras confirmarse un brote de la enfermedad de Newcastle en una granja de perus en el estado de Santa Catarina. La medida busca proteger a la producción avícola nacional, ya que México mantiene su estatus de país libre de esta enfermedad.
El veto comercial abarca no solo la carne de aves de corral, sino también los miúdos de aves, los huevos fértiles, los pollitos de hasta tres días de vida, las aves canoras, ornamentales y de rapina con fines comerciales, así como animales de compañía importados desde Brasil.
El foco infeccioso se detectó en una explotación avícola de Nova Itaberaba, en Santa Catarina, dedicada a la cría de perus. El Ministerio de Agricultura y Pecuaria brasileño confirmó el caso en el sitio, donde el virus fue identificado tras las pruebas de laboratorio en los ejemplares afectados.
La granja afectada cuenta con cerca de 6 000 aves, que serán sacrificadas como parte de las labores de contención del brote. Según las autoridades federales brasileñas, no se ha registrado movimiento de animales fuera de la instalación desde que se inició el alojamiento del lote, lo que reduce el riesgo de propagación.
Se sabe que el virus de Newcastle circula entre determinadas especies de aves silvestres en Brasil. La Organización Mundial de Sanidad Animal y los servicios veterinarios nacionales han subrayado que la enfermedad no se transmite a las personas.
“El consumo de esta carne no representa ningún riesgo para la salud humana”, afirmó el ministro de Agricultura y Pecuaria de Brasil, André de Paula, al insistir en la seguridad del producto cárnico que cumple con los protocolos sanitarios vigentes.
