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Governo brasileiro avança com Seul para liberar mercado sul-coreano a carnes bovina e suína

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Delegaciones de Brasil y Corea del Sur sellan avances en Seúl (Foto: Instagram)

El governo brasileiro, acompañado de una delegación de técnicos y negociadores, consiguió nuevos avances en la jornada de su visita oficial a Seul, donde impulsó el proceso de apertura del mercado sul-coreano a las carnes bovina e suína. Durante las reuniones con autoridades y especialistas surcoreanos, la delegación encabezada por representantes del ejecutivo brasileño logró un consenso sobre los protocolos sanitarios y fitosanitarios necesarios para exportar cortes de res y cerdo. Este progreso marca un paso fundamental en las negociaciones para ampliar el acceso de productos de origen animal al dinámico mercado de la península de Corea.

Los equipos técnicos de ambos países llevaban meses afinando los detalles de la sanidad animal, la trazabilidad de los animales y los controles de inocuidad. En Seul, brasileños y surcoreanos acordaron revisar en conjunto los criterios de certificación obligatoria y acelerar el intercambio de documentación electrónica que respalde cada envío de carne bovina y suína. Además, se estableció un calendario conjunto de inspecciones y auditorías a las plantas frigoríficas brasileñas que aspiran a exportar, con el objetivo de cumplir de manera inmediata y exhaustiva cada requisito exigido por las autoridades de Corea del Sur.

Las negociaciones con Corea del Sur se han consolidado como una prioridad dentro de la política comercial del governo brasileiro, dada la evolución constante de las importaciones de proteínas animales en aquel país. Hasta ahora, el mercado sul-coreano figuraba entre los principales destinos de la carne brasileña en Asia, aunque con limitaciones a determinados cortes y contingentes que restringían el volumen total. El avance logrado en Seul supone retirar las barreras pendientes y ampliar tanto la lista de frigoríficos habilitados como la variedad de productos autorizados.

El éxito de estas conversaciones puede tener un profundo impacto en el sector ganadero de Brasil, uno de los motores de su agronegocio. Con la apertura plena del mercado sul-coreano, los exportadores brasileños de carne podrían diversificar su cartera de clientes y acceder a mejores condiciones comerciales, dado el alto poder de compra de los consumidores surcoreanos y su preferencia por productos de calidad premium. Por su parte, Corea del Sur se beneficiaría de un abastecimiento garantizado bajo estándares de inocuidad reconocidos internacionalmente, fortaleciendo su seguridad alimentaria ante fluctuaciones de oferta en el escenario global.

A partir de ahora, el seguimiento de los acuerdos alcanzados por el governo brasileiro en Seul será clave para su aplicación efectiva. Los próximos pasos incluyen la revisión definitiva de los documentos técnicos, la programación de visitas de verificación a las plantas exportadoras y la oficialización de los protocolos ante la Oficina de Comercio Exterior de Corea del Sur. Estos avances refuerzan la posición de Brasil como proveedor global de carnes bovina e suína y estrechan los lazos con un socio estratégico en Asia.

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